1. Titolare del trattamento
Il Titolare del trattamento è B2 S.r.l., P.IVA/C.F. 04914310166, con sede legale in Via Achille Muzio 1/A, 24126 Bergamo. Contatti: privacy@ciaobellaitalianbakery.it; PEC: b2srl@pec.ciaobellaitalianbakery.it.
Alessandro Gorbani, amministratore della società, è il referente interno per la gestione delle richieste privacy. Non è indicato come Responsabile della Protezione dei Dati (RPD/DPO) formalmente designato.
2. Dati trattati
Dati di navigazione
I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del sito possono acquisire, nel normale esercizio, indirizzi IP, dati tecnici del dispositivo e del browser, orari delle richieste, pagine visitate e informazioni necessarie alla sicurezza e alla corretta erogazione del servizio.
Dati comunicati volontariamente
L'invio di comunicazioni agli indirizzi e-mail o PEC pubblicati comporta il trattamento dei dati di contatto e delle informazioni inserite nel messaggio, esclusivamente per rispondere alla richiesta.
3. Finalità e basi giuridiche
| Finalità | Base giuridica | Conservazione indicativa |
|---|---|---|
| Funzionamento, sicurezza, prevenzione abusi e gestione tecnica del sito | Legittimo interesse del Titolare e adempimento di obblighi di legge | Log tecnici per il tempo necessario alla sicurezza e secondo le configurazioni del provider |
| Risposta a richieste inviate via e-mail o PEC | Esecuzione di misure precontrattuali richieste dall'interessato o legittimo interesse a rispondere | Tempo necessario alla gestione della richiesta e, se rilevante, ai termini di legge |
| Gestione delle preferenze cookie | Obbligo legale e legittimo interesse a documentare la scelta | 180 giorni, salvo cancellazione anticipata dal browser |
4. Fornitori e destinatari
I dati possono essere trattati da personale autorizzato e da fornitori tecnici nominati, ove necessario, responsabili del trattamento. Il sito è ospitato tramite Register. I dettagli relativi alla localizzazione dei server e agli eventuali subfornitori dipendono dal servizio contrattuale effettivamente attivato presso il provider.
Il sito utilizza Google Fonts caricati dai server di Google. Il browser dell'utente può quindi comunicare a Google dati tecnici, come indirizzo IP e user agent, necessari a fornire i caratteri tipografici. Per ridurre tale comunicazione esterna, i font potranno essere ospitati localmente in una versione futura.
5. Trasferimenti fuori dallo SEE
Alcuni fornitori tecnologici, tra cui Google per il caricamento dei font, possono operare tramite infrastrutture internazionali. Eventuali trasferimenti sono gestiti dai rispettivi fornitori attraverso gli strumenti previsti dal GDPR, quali decisioni di adeguatezza o clausole contrattuali standard. Per informazioni di dettaglio occorre consultare le informative del fornitore interessato.
6. Diritti dell'interessato
L'interessato può chiedere accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilità, opposizione e revoca del consenso nei casi previsti dagli articoli 15-22 del GDPR. Le richieste possono essere inviate a privacy@ciaobellaitalianbakery.it. È inoltre possibile proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.
7. Funzionalità future
Newsletter, modulo contatti, prenotazioni, ordini, candidature e integrazione Yellgo non risultano attivi nella versione attuale del sito. Prima della loro attivazione questa informativa dovrà essere aggiornata con finalità, basi giuridiche, tempi di conservazione, fornitori e informative specifiche.
8. Aggiornamenti
Ultimo aggiornamento: 25 luglio 2026. Il Titolare può modificare questa informativa per adeguarla a cambiamenti normativi o tecnici. La versione aggiornata sarà pubblicata su questa pagina.